Обычно куриная печенка идет на приготовление паштета либо тушится в сметанном соусе, обжаривается с луком. И многие считают, что это максимум, что можно с ней сделать. Предлагаю отойти
Оладьи
Оладьи – один из любимых видов домашней выпечки, продукты для которой всегда найдутся в каждом доме. Их любят не только за простоту и быстроту приготовления. Два-три базовых рецепта открывают перед вами возможность экспериментировать с разными добавками. Оладьи готовят сладкими и несладкими, на дрожжах и на соде, на молоке, воде, кефире, постными и сдобными. В тесто можно добавлять все, что захочется: ягоды и фрукты, овощи, ветчину и сыр, зелень, грибы, творог и брынзу. Закусочные оладьи с сыром и ветчиной похожи на жареные пирожки, а сладкие, с ягодами, напоминают нежные маффины или кексы. При этом рецепт теста может быть один и тот же, разница только в количестве сахара и соли. Экспериментировать с оладьями можно до бесконечности – всего лишь один-два добавленных ингредиента – вот вам и новое блюдо готово. В разделе «Оладьи» собраны самые разные рецепты оладий, приготовить по ним сможет даже новичок на кухне или подросток. Все они с подробным пошаговым описанием, красочными фото и правильными, проверенными пропорциями. Заходите, выбирайте и готовьте на здоровье!
Оладьи
Оладьи из тыквы и яблок
Если у вас, как и у меня, после сбора урожая тыквы и яблок стоит вопрос куда девать это богатство, самое время пересмотреть меню и включить в него сезонные
Оладьи
Оладьи-пиццы, объедение как вкусно
Лично для меня оладьи в стиле пицца – это не только возможность быстро и вкусно накормить семейство, но еще и один из самых удачных способов полезной утилизации еды.
Оладьи
Оладьи на кефире без дрожжей
Полчаса – и на столе красуется горка румяных пышных оладушков! Возможно ли такое? Запросто! Всего-то и нужно, что минимальный набор ингредиентов и удачный рецепт, которым я с вами
Оладьи
Оладьи на кефире как пух
В каждом рецепте оладий я стараюсь давать подробное описание, но все же в комментариях встречаются вопросы: как сделать оладьи на кефире как пух, секретная фишка в чем? Особых
Оладьи
Оладьи на кефире с творогом и изюмом
Осталось немного творога – на пирог или сырники мало, свежим уже не использовать и решил я пристроить его в оладушки. Как и ожидалось, оладьи на кефире с творогом
Оладьи
Пышные оладушки на кефире
Казалось бы – блюдо простецкое: сделал тесто и напек гору румяных оладий. Но почему-то у одних получаются идеальные пышные оладушки на кефире, а у других тесто расползается в
Оладьи
Оладьи на прокисшем кефире
Скис кефир? Не спешите его выбрасывать! У Плюшкина на этот случай имеется отличный рецепт – оладьи на кислом кефире, они получатся даже пышнее и вкуснее, чем на свежем.
Оладьи
Дрожжевые оладьи на молоке
Очередной вариант румяных оладушков – дрожжевые оладьи на молоке, рецепт с фото как всегда будет подробным и понятным. Они очень пышные и вкусные, отменно сочетаются со сметаной, вареньем,
Оладьи
Оладьи с бананами на кефире
Бананы я люблю во всех проявлениях: свежими, делаю из них смузи, десерты и вообще добавляю куда только можно придумать. В этот раз придумал отличную идею для небанального завтрака