Самые вкусные постные блины из овсяных хлопьев получаются из обычного Геркулеса, размолотого в блендере или кофемолке. Тоненькие, нежные, почти без дырочек, с приятной неоднородной структурой, сладковатые на вкус.
Пирожки
Пирожки с картошкой в духовке
В этих пирожках великолепное дрожжевое тесто и очень вкусная начинка. Выпечка постная – нет ни молока, ни сливочного масла, ни яиц. Несмотря на такой кулинарный аскетизм, пирожки с
Печенье
Рогалики из песочного теста с повидлом
У нас к чаю очередная вкусная выпечка из простых продуктов – рогалики из песочного теста с повидлом. В этом рецепте используется густое плотноватое повидло, идеально подходит яблочное, с
Вторые блюда
Котлеты из капусты с фаршем – самые вкусные, сочные
После череды праздничных блюд снова пришло время простых повседневных рецептов. В нашем сегодняшнем меню будут котлеты из капусты с фаршем – самый вкусный рецепт с фото пошагово для
Вторые блюда
Шашлык из свинины в банке – вкуснее, чем на мангале
Сочное румяное мясо, очень мягкое, нежное и остренький лук – таким получается шашлык в банке в духовке на шпажках. Мой пошаговый рецепт с фото пригодится тем, кто любит
Сырники
Сырники с кукурузной мукой
Кукурузная мука – продукт полезный во всех отношениях. Из нее можно сварить крутую кашу (мамалыгу) и подать с разными добавками, использовать для панировки котлет, рыбы или сделать сырники
Вторые блюда
Чанахи по-грузински в горшочках
Еще один вариант сытного блюда к обеду или ужину, согревающего, ароматного и очень домашнего – чанахи. По сути, это овощное рагу с мясом, но приготовление отличается от других
Сладкие пироги
Манник на молоке
Манник чем-то напоминает и бисквит, и кекс. Выпечка очень вкусная, недорогая и необычная. Если вы еще не пробовали готовить такой пирог, сделайте манник на молоке в духовке –
Вторые блюда
Свинина тушеная с подливкой
Когда вижу на рынке свежайшее домашнее мясо, ничего не могу с собой поделать – покупаю и готовлю. На этот раз будет сытное согревающее блюдо как раз по погоде
Салаты
Слоеный салат с курицей, грибами и сыром
В этом салате все ингредиенты отлично сочетаются между собой и нет ничего лишнего. Жареные грибы с луком сделают его сочным, куриное мясо, яйца, картошка и сыр – сытным.