Всем любителям покупать к Новогодним праздникам мандарины в огромных количествах знакома проблема: что с ними делать, когда все уже наелись? Я предложу неординарный способ как пристроить поднадоевшие фрукты
Маффины и кексы
Многие считают, что кексы и маффины это одно и то же, разница только в размерах. Но если посмотреть рецепты кексов, то выяснится, что в них больше масла и яиц, они более «богатые» по составу, тогда как рецепты маффинов попроще. Готовят маффины из сладкого или несладкого теста, с добавлением ягод, фруктов, сухофруктов. Миниатюрные по размеру, они быстро пекутся и получаются даже у начинающих кулинаров. Приготовив хотя бы раз шоколадные маффины или маффины с яблоками, вы уже не захотите бежать в кондитерскую, а будете печь их дома. Одно из самых вкусных детских воспоминаний – кекс с изюмом, ароматный, покрытый толстым слоем сахарной пудры. Сейчас таких не делают. Но все в ваших руках – выбирайте на сайте подходящий рецепт кекса и не сомневайтесь – кекс в домашних условиях получится сказочно вкусным! В разделе «Кексы и маффины» вы найдете интересные рецепты и необычные идеи оформления готовой выпечки.
Маффины и кексы
Итальянский рождественский кекс Панеттоне
В этом году к зимним праздникам я подготовил для вас тематическую подборку новогодних и рождественских рецептов. Открывает ее итальянский рождественский кекс Панеттоне, рецепт и способ приготовления этой выпечки
Маффины и кексы
Тыквенный кекс
В доме уже второй день стоит потрясающий аромат рождественского печенья с пряностями. Но до печенья дело пока не дошло. В чем же секрет? Тыквенный кекс! Вчера я испек
Маффины и кексы
Рождественский кекс с сухофруктами и орехами
По сравнению с остальными рецептами праздничной выпечки рождественский кекс с сухофруктами и орехами более простой в приготовлении и не такой трудозатратный. Вот на нем я и решил остановиться.
Маффины и кексы
Маффины с ветчиной и сыром
Прекрасная штука для завтрака в выходной день – маффины с ветчиной и сыром. Рецепт с фото нужен в общем-то только для того, чтобы не ошибиться с консистенцией теста.
Маффины и кексы
Кекс на сметане
Мой сегодняшний кекс на сметане – еще один вариант полезной утилизации продуктов плюс импровизация с пряностями. Захотелось испечь что-то сладкое, чтобы дом был наполнен ароматами выпечки, корицы, ванили.…
Маффины и кексы
Творожные кексы в силиконовых формочках
Практичная и удобная выпечка – творожные кексы в силиконовых формочках, рецепт с фото однозначно достойный вашего внимания. Миниатюрные кексики удобно готовить, пекутся они быстро, из формочек буквально выскакивают.
Маффины и кексы
Творожный кекс
В холодильнике обнаружилась начатая пачка творога? А давайте приготовим творожный кекс, самый вкусный рецепт уже ждет вас! Вы не разочаруетесь, обещаю! Кекс не обязательно должен быть очень сладким
Маффины и кексы
Шоколадные кексы с вишней
Миниатюрные кексы в силиконовых формочках — это один из самых простых и быстрых способов приготовить вкусную выпечку к чаю. Сделать их можно с самыми разными добавками и начинками:
Маффины и кексы
Кекс Столичный по ГОСТу с изюмом
Наверняка в вашей кулинарной подборке есть рецепты с пометкой «обязательно приготовить». Смело добавляйте в нее кекс Столичный с изюмом, рецепт по ГОСТу гарантирует, что выпечка получится на славу.